{"id":268,"date":"2024-09-25T17:27:12","date_gmt":"2024-09-25T15:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/formaggio\/caciotta-alle-erbe\/"},"modified":"2025-07-25T16:09:13","modified_gmt":"2025-07-25T14:09:13","slug":"caciotta-alle-erbe","status":"publish","type":"formaggio","link":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/formaggio\/caciotta-alle-erbe\/","title":{"rendered":"<p>Feuerstein zum Erbe<\/p>"},"content":{"rendered":"<p>K\u00e4se aus Piemont-Kuhmilch aus der Labverarbeitung. Die Paste ist elastisch und angenehm weich mit einer d\u00fcnnen, intensiven Rinde. Bei der Verarbeitung wird eine Mischung aromatischer Kr\u00e4uter (Rosenkraut, Marjoran, Basilikum, Thymian) zugesetzt, die der Paste einen angenehm aromatischen Geschmack verleihen. Der K\u00e4se hat eine durchschnittliche Reifezeit von 20-30\u00a0Tagen, und sein Geschmack ist zart und ausgewogen.<\/p>","protected":false},"featured_media":822,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"stagionatura":[4],"tipologia-formaggio":[3],"class_list":["post-268","formaggio","type-formaggio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","stagionatura-semistagionati","tipologia-formaggio-formaggi-vaccini"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio\/268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/formaggio"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"stagionatura","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/stagionatura?post=268"},{"taxonomy":"tipologia-formaggio","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia-formaggio?post=268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}