{"id":290,"date":"2024-09-25T17:27:15","date_gmt":"2024-09-25T15:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/formaggio\/morbidello-di-pecora\/"},"modified":"2025-07-25T16:01:28","modified_gmt":"2025-07-25T14:01:28","slug":"morbidello-di-pecora","status":"publish","type":"formaggio","link":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/formaggio\/morbidello-di-pecora\/","title":{"rendered":"<p>Schafsmorbidello<\/p>"},"content":{"rendered":"<p>K\u00e4se aus Piemont-Schafmilch aus der Labverarbeitung. Die Paste ist elastisch und angenehm weich mit einer d\u00fcnnen Rinde, die w\u00e4hrend der Reifungszeit kontinuierlich gewaschen wird. Der K\u00e4se hat eine durchschnittliche Reifezeit von 30-40\u00a0Tagen und eine charakteristische runde Form. Der Geschmack ist frisch, typisch f\u00fcr Schafmilch: zart und s\u00fc\u00df am Gaumen.<\/p>","protected":false},"featured_media":814,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"stagionatura":[4],"tipologia-formaggio":[7],"class_list":["post-290","formaggio","type-formaggio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","stagionatura-semistagionati","tipologia-formaggio-formaggi-di-pecora"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/formaggio"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"stagionatura","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/stagionatura?post=290"},{"taxonomy":"tipologia-formaggio","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia-formaggio?post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}