{"id":290,"date":"2024-09-25T17:27:15","date_gmt":"2024-09-25T15:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/formaggio\/morbidello-di-pecora\/"},"modified":"2025-07-25T16:01:28","modified_gmt":"2025-07-25T14:01:28","slug":"morbidello-di-pecora","status":"publish","type":"formaggio","link":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/formaggio\/morbidello-di-pecora\/","title":{"rendered":"<p>Morbidello de oveja<\/p>"},"content":{"rendered":"<p>Queso elaborado con leche de oveja de Piamonte procedente de la transformaci\u00f3n de cuajo. La pasta es el\u00e1stica y agradablemente suave, con una corteza fina lavada continuamente durante el per\u00edodo de maduraci\u00f3n. El queso tiene un tiempo medio de maduraci\u00f3n de 30-40 d\u00edas y una forma redonda caracter\u00edstica. El sabor es fresco, t\u00edpico de la leche de oveja: delicado y dulce en boca.<\/p>","protected":false},"featured_media":814,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"stagionatura":[4],"tipologia-formaggio":[7],"class_list":["post-290","formaggio","type-formaggio","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","stagionatura-semistagionati","tipologia-formaggio-formaggi-di-pecora"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/formaggio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/formaggio"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"stagionatura","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/stagionatura?post=290"},{"taxonomy":"tipologia-formaggio","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.caseificiopaje.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tipologia-formaggio?post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}